portada de la página de cóctel

Recetas de Cócteles:

PREPARACIÓN DE LA PIÑA COLADA

La Piña Colada es un cóctel tropical icónico que combina ron, crema de coco y zumo de piña, ofreciendo un sabor dulce y refrescante con un toque tropical. Su cremosidad y aroma a piña lo convierten en una opción popular para relajarse o disfrutar en cualquier ocasión.

Cóctel Piña Colada con piña y caña de azúcar
Piña Colada
Ingredientes que necesitamos:
  • 60 ml de ron blanco
  • 120 ml de crema de coco
  • 120 ml de zumo de piña
  • Rodajas de piña o cereza (decoración)
  • Hielo picado

3 MINUTOS
DIFICULTAD BAJA
1 PERSONA

 

Preparación:
  1. Primer paso - Preparación de la mezcla:
    En una licuadora, añade el ron blanco, la crema de coco y el zumo de piña.
  2. Segundo paso - Añadir hielo:
    Agrega una cantidad generosa de hielo picado a la licuadora. Esto ayudará a crear una consistencia suave y refrescante para tu Piña Colada.
  3. Tercer paso - Licuar:
    Licúa todos los ingredientes hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
  4. Cuarto paso - Servir y decorar:
    Vierte la Piña Colada en un vaso alto previamente enfriado. Por último, decora tu Piña Colada con una rodaja de piña en el borde del vaso y una cereza en la parte superior.

HISTORIA DE LA PIÑA COLADA

Orígenes en Puerto Rico. La Piña Colada tiene sus raíces en Puerto Rico, donde se convirtió en un icono de la cultura y la hospitalidad de la isla.

Disputa con su invención. Hay cierta controversia sobre quién inventó originalmente el cóctel. Aunque varias personas han reclamado su creación, la versión más aceptada es que fue inventada por Ramón "Monchito" Marrero Pérez, un bartender del Hotel Caribe Hilton en San Juan, 1954.

Inspiración detrás de la creación. Se dice que Monchito fue desafiado por el dueño del hotel para crear una bebida tropical que deleitará a los huéspedes. Después de experimentar con varios ingredientes, incluyendo ron, crema de coco y zumo de piña, finalmente llegó a la receta perfecta de la Piña Colada.

Declarado bebida oficial. En 1978, el gobierno de Puerto Rico declaró oficialmente a la Piña Colada como la bebida nacional del país, reconociendo su importancia cultural y su impacto en el turismo.

¿CÓMO ACOMPAÑAR LA PIÑA COLADA?

La Piña Colada es un cóctel refrescante y muy tropical que combina bien con una cantidad selectiva de alimentos, sobre todo los que poseen sabores frescos y ligeros. Aquí tienes algunas sugerencias de alimentos que complementan bien con la Piña Colada:

  1. Mariscos: Gambas a la parrilla, Ceviche de pescado o Brochetas de gambas.
  2. Frutas tropicales: Mango, Papaya, Kiwi o Brocheta de frutas.
  3. Platos picantes: Pollo al curry, Tacos de pescado o Alitas de pollo con salsa picante.
  4. Postres cremosos: Flan de coco, Pastel de piña o Helado de vainilla.
  5. Aperitivos ligeros: Chips de plátano, Palitos de jícama o Tostadas de aguacate con salsa de mango.
  6. Platos de arroz: Con coco, frito tropical o con frijoles negros y mango.

CURIOSIDADES SOBRE LA PIÑA COLADA

  • Festival de la Piña Colada: Puerto Rico organiza anualmente el Festival Nacional de la Piña Colada, donde se celebran concursos y eventos relacionados con esta bebida.
  • Piña Colada en lata: Algunas marcas ofrecen Piña Colada premezclada en latas, ideal para llevar a la playa o eventos al aire libre.
  • Récord Guinness: El restaurante Caribe Hilton en San Juan, Puerto Rico, obtuvo el récord Guinness en 2010 por servir la Piña Colada más grande del mundo, mezclando más de 3,800 litros de esta bebida tropical.
  • Día Nacional de la Piña Colada: En Estados Unidos se celebra el 10 de julio como el Día Nacional de la Piña Colada, una ocasión para disfrutar de esta refrescante bebida.

PROPIEDADES Y BENEFICIOS DE LA PIÑA

La piña es una fruta tropical deliciosa y nutritiva que aporta varios beneficios para la salud.

  • Rica en Vitamina C: Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.
  • Contiene bromelina: Una enzima que puede mejorar la digestión y reducir la inflamación.
  • Piña Colada con fruta a su alrededor
    Piña Colada con piña
  • Buena fuente de fibra: Beneficiosa para la salud digestiva y ayuda a mantener la regularidad intestinal.
  • Propiedades antioxidantes: Puede ayudar a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo.
  • Bajo contenido calórico: Ideal para incluir en dietas de control de peso.
  • Aporta nutrientes esenciales: Como el manganeso, que es importante para la salud ósea y la función del metabolismo.
  • Sabor refrescante y versátil: Perfecta para disfrutar sola, en ensaladas, batidos, postres o como guarnición en platos principales.
  • Promueve la hidratación: Debido a su alto contenido de agua, ayuda a mantener el cuerpo hidratado.

VARIANTES DE LA PIÑA COLADA

  • Variante Frozen: Esta versión de la Piña Colada se prepara con hielo triturado para lograr una textura suave y refrescante, perfecta para los días calurosos de verano.
  • Piña Colada de Fresa: Una variación que agrega un toque de frescura y dulzura con la adición de puré de fresa o jarabe de fresa, que complementa perfectamente el sabor tropical de la piña y el coco.
  • Piña Colada de Mango: Ideal para los amantes de los sabores tropicales, esta versión incluye puré de mango o licor de mango, agregando un aroma y sabor distintivo a la mezcla clásica de piña y coco.
  • Piña Colada de Maracuyá: También conocida como la "Colada de Parcha" en algunas regiones, esta variante incorpora el delicioso sabor del maracuyá o fruta de la pasión, que aporta un toque ácido y refrescante a la bebida.

MENÚS CON PIÑA COLADA

Menú 1 - Ensalada Trópical, Filete de Pescado, Puré de Plátano, Tarta de Piña y Piña Colada.

    Entrante: Ensalada tropical con piña, aguacate y langostinos.
    Primero: Filete de pescado a la parrilla con salsa de coco y arroz basmati.
    Guarnición: Puré de plátano macho frito.
    Postre: Tarta de piña colada con crema de coco y helado de vainilla.
    Bebida: Piña colada con ron añejo.

Para empezar ofrecemos a nuestros comensales una ensalada tropical con frutas exóticas donde destacará la piña. Una vez hayan terminado todos nuestros invitados el el entrante, (recuerda que hay que esperar hasta el último) nos metemos en el primer plato de nuestro menú, un delicioso filete de pescado a la parrilla con salsa de coco y arroz basmati y de guarnición, un puré de plátanos macho fritos. Finalmente, para el postre tenemos una tarta de piña colada con crema de coco y helado de vainilla. Como detalle a destacar, la bebida principal de la comida será el cóctel de Piña Colada.


PREPARACIÓN DE LA CAIPIRINHA

Cóctel caipirinha servido en un vaso con una lima a cada lado
Caipirinha
Explora la frescura y dulzura de la Caipirinha, un elixir tropical que conquistará tu paladar...





PREPARACIÓN DEL MARGARITA

Cóctel Margarita con lima
Margarita
Sumérgete en el sabor cítrico y refrescante de la Margarita, un clásico que nunca pasa de moda...





PREPARACIÓN DEL SAN FRANCISCO

Cóctel San Francisco con limón
San Francisco
Déjate llevar por la frescura y la dulzura del San Francisco, una delicia veraniega que conquistará tu paladar...





PREPARACIÓN DEL MARTINI

Cóctel Martini con aceituna
Martini
Disfruta de la elegancia y la sofisticación del Martini, un cóctel icónico que evoca un estilo atemporal...





PREPARACIÓN DEL COSMOPOLITAN

Cóctel Cosmopolitan con cáscara de lima
Cosmopolitan
Descubre el cosmopolitan, un paseo por la sofisticación y el sabor, un cóctel que destila elegancia en cada trago...





PREPARACIÓN DEL TEIDE

Cóctel Teide con rodaja de limón
Teide
Sumérgete en el exótico sabor del cóctel Teide, una explosión de sabores tropicales que te llevará a las cumbres más altas de la frescura y la vitalidad...





PREPARACIÓN DEL MY ÁNGEL

Cóctel My Angel con hierbabuena
My Ángel
Receta especial y única de un cóctel que te hará sentir el amor y apego de la familia en cada trago...





PREPARACIÓN DEL BLACK SAND

Cóctel Black Sand con bizcocho
Black Sand
Deleita tus sentidos con el cóctel Black Sand, inspirado en las playas de arena negra de Canarias, una fusión única de sabores...





OPCIONES DE CÓCTEL:

INICIO
Aprende y disfruta de la experiencia de qué es y como se hace un cóctel...
CAIPIRINHA
Explora la frescura y dulzura de la Caipirinha, un elixir tropical que conquistará tu paladar...
MARGARITA
Sumérgete en el sabor cítrico y refrescante de la Margarita, un clásico que nunca pasa de moda...
SAN FRANCISCO
Déjate llevar por la frescura y la dulzura del San Francisco, una delicia veraniega que conquistará tu paladar...
MARTINI
Disfruta de la elegancia y la sofisticación del Martini, un cóctel icónico que evoca un estilo atemporal...
COSMOPOLITAN
Descubre el cosmopolitan, un paseo por la sofisticación y el sabor, un cóctel que destila elegancia en cada trago...
TEIDE
Sumérgete en el exótico sabor del cóctel Teide, una explosión de sabores tropicales que te llevará a las cumbres más altas de la frescura y la vitalidad...
MY ÁNGEL
Receta especial y única de un cóctel que te hará sentir el amor y apego de la familia en cada trago...
BLACK SAND
Deleita tus sentidos con el cóctel Black Sand, inspirado en las playas de arena negra de Canarias, una fusión única de sabores...
CONTACTO
Manera de contactar con el creador. No escapes tu oportunidad de preguntarle.

¿Aceptas el uso de cookies? Si Leer más...