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Recetas de Cócteles:

PREPARACIÓN DEL MY ÁNGEL

El cóctel My Ángel es una refrescante mezcla de ron añejo, leche condensada y puré de mango, batidos con hielo picado hasta obtener una textura suave. Se sirve en un vaso bajo y se decora con una hojita de hierbabuena para dar un toque fresco. Su sabor combina la dulzura de la leche condensada con la intensidad del ron y el frescor del mango, creando una bebida deliciosa y única.

Cóctel My Angel con hierbabuena
My Ángel
Ingredientes que necesitamos:
  • 50 ml de ron añejo
  • 30 ml de leche condensada
  • 50 ml de puré de mango
  • Hojita de hierbabuena (decoración)
  • Hielo picado

3 MINUTOS
DIFICULTAD BAJA
1 PERSONA

 

Preparación:
  1. Primer paso - Preparar el hielo y los ingredientes:
    Preparar el hielo y los ingredientes es el primer paso. Asegúrate de tener hielo picado listo para usar y reúne los ingredientes necesarios: ron añejo, leche condensada y puré de mango.
  2. Segundo paso - Mezclar los ingredientes:
    Mezcla los ingredientes en una batidora. Coloca el hielo picado en la batidora y agrega 50 ml de ron añejo, 30 ml de leche condensada y 50 ml de puré de mango a la mezcla.
  3. Tercer paso - Batir hasta obtener una mezcla suave:
    Una vez que todos los ingredientes están en la batidora, bátelos hasta obtener una mezcla suave y uniforme. Es importante mezclar bien para garantizar una textura perfecta en el cóctel.
  4. Cuarto paso - Decoración y Servir:
    Finalmente, sirve el cóctel en un vaso bajo y decóralo con una hojita de hierbabuena para darle un toque fresco y colorido.

ALTERNATIVAS PARA EL CÓCTEL MY ÁNGEL

Si estás buscando alternativas de alcohol para el cóctel My Ángel, aquí tienes algunas opciones que podrían complementar los sabores dulces y tropicales del puré de mango y la leche condensada:

  • Vodka: Un vodka suave y neutro puede funcionar bien, ya que no añadirá un sabor dominante al cóctel y permitirá que los otros ingredientes se destaquen.
  • Licor de Ron: Un licor de ron, puede agregar un toque adicional de sabor a ron al cóctel, realzando su perfil tropical.
  • Licor de Naranja: El licor de coco, puede complementar los sabores tropicales del mango y agregar una nota de dulzura y cremosidad al cóctel.
  • Licor de Mango: Si quieres resaltar aún más el sabor del mango, puedes considerar agregar un licor de mango, para intensificar su presencia en el cóctel.

HISTORIA DEL MY ÁNGEL

La historia detrás del cóctel My Ángel es una oda a la memoria y los gustos de un ser querido. Este cóctel lleva consigo el recuerdo y la admiración hacia un familiar cercano, representado por dos elementos significativos: la leche condensada y la hojita de hierbabuena.

My Angel con hierbabuena y hielo
My Ángel con hierbabuena

La leche condensada, con su dulzura y cremosidad, rinde homenaje al aprecio y el cariño hacia el familiar, quien tenía una especial predilección por este ingrediente. Es un símbolo de los momentos compartidos y el amor transmitido a través de la comida y las bebidas.

Por otro lado, la hojita de hierbabuena es un guiño al equipo de fútbol favorito de este ser querido, evocando los colores y la pasión que compartían por el deporte. Es un detalle que añade un toque de frescura y vitalidad al cóctel, en honor a la energía y la alegría que este familiar aportaba a la vida de quienes lo rodeaban.

En resumen, el cóctel My Ángel no es solo una mezcla de sabores exquisitos, sino también una historia de afecto, recuerdos y conexión emocional. Cada sorbo es un tributo a la memoria y el legado de un ser querido que siempre vivirá en el corazón de quienes lo amaban.

¿CÓMO ACOMPAÑAR EL CÓCTEL MY ÁNGEL?

El cóctel My Ángel es versátil en su maridaje y ofrece diversas opciones para complementarlo. A continuación, te presentamos algunas sugerencias para acompañar y realzar su sabor y experiencia:

  1. Frutas Tropicales: Trozos de mango fresco, rodajas de piña, cubos de papaya, kiwi en rebanadas.
  2. Quesos Suaves: Queso crema, brie, Camembert, cabra.
  3. Canapés de Mariscos: Gambas cocidas y frías, vieiras, tostadas con ceviche y pescado, mejillones, brochetas de gambas con salsa de mango.
  4. Platos de Mariscos: Ceviche de gambas, ostras frescas, langostinos a la plancha.
  5. Postres Tropicales: Pastel de mango, sorbete de piña, tarta de coco, helado de maracuyá.

CURIOSIDADES SOBRE EL MY ÁNGEL

  • Inspiración Personal: El cóctel My Ángel fue creado en honor a un ser querido, inspirado en sus gustos y pasiones culinarias, como su amor por la leche condensada y su aprecio por la hierbabuena.
  • Nombre Significativo: El nombre "My Ángel" puede tener un significado especial para quien lo prepara, ya que refleja el afecto y la conexión emocional con la persona a la que está dedicado.

MENÚS CON MY ÁNGEL

Menú 1 - Ensalada de Frutas, Gambas al Coco, Ceviche de Pescado, Tarta de Mango y Coco y Cóctel My Ángel.

    Entrante: Ensalada de Frutas Tropicales.
    Primero: Gambas al Coco con Arroz Basmati.
    Segundo: Ceviche de Pescado Blanco.
    Postre: Tarta de Mango y Coco.
    Bebida: Cóctel My Ángel.

Para comenzar esta experiencia culinaria, empezaremos con una ensalada de frutas tropicales una combinación refrescante y llena de sabores. A continuación, deleita tu paladar con nuestro plato principal: gambas al coco con arroz basmati, una deliciosa opción que resalta los sabores tropicales del cóctel. Acompañando este festín, te ofrecemos un ceviche de pescado blanco. Y para finalizar esta experiencia culinaria con un toque dulce y refrescante, te presentamos una tarta de mango y coco, una deliciosa opción que captura la esencia tropical de la comida y completa este viaje culinario lleno de sabor y frescura. Todo esto acompañado de nuestro cóctel My Ángel, una bebida refrescante que realza los sabores tropicales del menú.


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